Populära Inlägg

Redaktionen - 2019

Vilka örter ska jag plantera i min trädgård? Åtta användbara att växa

Anonim

I vissa delar av landet åtminstone är jorden uppvärmd, och det blir dags att plantera utomhus örtträdgårdar! Oavsett om du planterar en i en behållare eller i marken, här är de örter du vill växa - för att de är de du faktiskt kommer att använda.

Basil - Stora kokta eller färska, jämnliga basilika kan användas. Gör caprese sallader, släng den i pastarätter och såser och piska upp några fräscha pesto som du kan använda nu eller frysa till senare. Basil gillar ljus, men för mycket direktsol kan scorch bladen. Knappar tillbaka (automatiskt om du använder det ofta) främjar tillväxt.

Rosemary - Denna härdiga växt är snygg och mångsidig. Använd den i såser, rosta, cocktails och mer, och se till att den överlever även genom kallt väder.

Timmar - Jag älskar särskilt timjan i potatis (mosad eller rostad) och i citron smör gnugga på grillad kyckling. Denna småbladiga ört packar mycket smak och kallas i många vanliga recept, och vissa lektioner är vanliga, som citron-thyme bruschetta ovan.

Oregano - En köksklammer, oregano från din örtträdgård kommer definitivt att användas i såser, roster, dressingar och mycket mer.

Gräslök - Gräslök är trevligt i ägg, frukost grytor, i potatismos med gräddfil och mer. Jag är fascinerad av dessa rädisor med gräddeost och gräslök. Gräslökens pom-pom-liknande lila blommor ger din örtgård en fin touch av intresse också.

Persilja - Kasta den i såser och sallader, som tabbouleh ovanför. Persilja kan vara en av de mest allestädes närvarande örterna. Det är lite mer känsligt än några av de andra, men det är värt att växa, säkert.

Cilantro - Cilantro är en kallare väderjord, så vissa zoner kanske inte kan växa på den tjocka sommaren. Men färsk cilantro från trädgården är så doftande och smakfull, du önskar att du kan växa hela året! Kolla in Miso-Maple Sweet Potato Tacos bilden ovan.

Mint - Mint är en aggressiv spridare, så var noga med att innehålla den i sin egen kruka. Använd det i medelhavsmat, som en garnering för citronad eller iste, även i ditt kaffe! Som någon som är lycklig nog att vara bekant med Philz kommer att berätta för dig, det nyanser verkligen den morgonen (eller när som helst) pick-me-up.