Populära Inlägg

Redaktionen - 2019

PlantTherapy: Blomst konfidentiell

Anonim


Lilacs och rosor köpt efter det nya året.

Vinter (även en mild) får mig alltid tillbaka till biblioteket. Den första boken jag skulle älska att läsa denna vinter är Flower Confidential - som snart kommer på bokhyllor ...

I denna bok beskriver Amy Stewart verksamheten bakom de snittblommor vi alla köper (i NYC eller i någon större stad).

För den som undrar historien bakom sina blommor, lovar den här boken att kasta lite ljus på den internationella industrins $ 40 miljarder per år som ger dem till oss.

Precis som alla specialprodukter som kommer till vår stad finns en otrolig historia och pris bakom lyxen att få det till hands. Vi har ofta ingen aning om var eller hur våra blommor kom till oss. vi frågar inte och de berättar inte. De doftande lilacs (med rosor) som sitter på bordet idag, anlände till New York mycket tidigare än deras planerade lokala vår debut (det här är från Nya Zeeland), tyst på sina resor och fyller på mitt kök med deras doft.

En bok som denna är en bra början på att bli informerad om hela priset vi betalar för vår unseasonal lyx. Jag beställer min kopia idag och börjar det nya året genom att lova att ifrågasätta denna del av min förbrukning. Jag är säker på att jag kommer att vara ledsen av vissa aspekter av det jag läste, men hoppas också hitta nya punkter av fascination, inspiration och sätt att vara uppmärksam på mina köp av snittblommor. När det gäller redo tillgänglighet och billigare priser känner jag mig till att blommor är viktiga och vackra nog att inte få billigt utan kostnad och fascinerande nog även av singelstammen för att motivera en djupare uppskattning av massorna. Jag skulle gärna höra från läsare med egna tankar.

Amy kommer också att föreläsa (hon kommer att vara på NYBG den 19 april). Kolla här för att se om hon kommer till en stad i närheten av dig.

matt vid lägenhetsterapi dot com

Apartment Therapy stöder våra läsare med noggrant utvalda produktrekommendationer för att förbättra livet hemma. Du stöder oss genom våra oberoende valda länkar, varav många tjänar oss till en provision.