Populära Inlägg

Redaktionen - 2019

Utöka din trädgårdssäsong: Veggies & örter du kan växa inomhus under vintermånaderna

Anonim

Beroende på vilken del av landet du befinner dig, kan du fortfarande njuta av den läckra skörden från din trädgård, men här i Mellanvästern, jag tårar vågad till, ja, nästan allt nytt. Medan det förmodligen är omöjligt att hålla underbara arvsmoment som växer, ser jag på den ljusa sidan på växterna och örterna som fortsätter att trivas inomhus under de tråkiga vintermånaderna.

Om du befinner dig väster om Rockies har du en ännu bättre chans att växa inomhus inomhus under vintermånaderna. Placera en liten behållare planterad med salladgrönsaker eller körsbärstomater på den soligaste platsen i ditt hus och se vad som händer!

Om du är som resten av oss, gör det med någon extra stråle som råkar falla under dessa långa vintermånader, försök att odla några örter och grönsaker som inte kräver så mycket solstrålning från listan nedan.

örter

Placera i en liten kruka i den mest soliga delen av ditt kök - örterna behöver ungefär fyra timmars sol varje dag. Trim efter behov, eller bevara i olivolja för användning vid ett senare tillfälle.

  • gräslök
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Persilja
  • Salvia
  • Basilika
  • Timjan
  • Mynta

lök

Placera rotändarna i en liten kruka med ett par centimeter vatten, sätt dem på en solig plats och se dem växa! Byt vattnet en gång i veckan.

  • Salladslökar
  • Vitlökscapes

grönt

Häll av morotstoppar och lägg i en maträtt med en 1/2 "vatten, sätt på en solig fönsterlucka och titta på gröna växer. För att återfå selleri och sallad, sätt basen i en grundvatten i solen, vänta 3-5 dagar, och du kommer att se återväxt! För bästa resultat, transplantera i marken efter att de första groddarna uppträder.

  • Morot toppar
  • Romain sallad
  • Selleri

groddar

Att odla dina egna groddar är lite mer arbetsintensiv än örter eller salladgröna, men helt värda ansträngningen. Kolla in Kitchns djupgående handledning om att odla din egen.

  • adzuki
  • blålusern
  • beta
  • broccoli
  • kikärt
  • bockhornsklöver
  • lins
  • mung
  • lök
  • rödkål
  • raket
  • snö ärtor
  • vetegräs